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Poleo
Cód: 190

En la cocina, el Poleo se utiliza como complemento de ensaladas, de salsas para carnes, del chocolate y frutas o como toque distintivo de diferentes bebidas y cócteles.

 Se toma principalmente en forma de infusión caliente, con flores secas o frescas.

 Para elaborar la bebida, hervir agua y agregar una o dos cucharaditas de flores por cada cuarto de litro.

Si utilizamos flores secas añadir menos cantidad ya que sus compuestos están más concentrados. Dejar reposar quince minutos y colar.

 Resulta deliciosa y eficaz para la digestión si se ingiere después de las comidas

Colocado en saquitos entre la ropa ahuyenta las polillas y frotando el pelo de los animales domésticos con una infusión concentrada mata los parásitos. También se puede usar como insecticida para repeler pulgas y mosquitos.

 
 
 
     
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